Zieger Kräuternockerl auf der Jägeralpe (Warth am Arlberg, Tirol)

Einen regionalen und leichten Klimateller gibt's auf der Jägeralpe. "Den Zieger erhalten wir von unserer Bergkäserei in der direkten Nachbarschaft. Zieger wird aus Molke gemacht, und ist deshalb zusätzlich nachhaltig. Er enthält viel Eiweiß, wenig Kohlenhydrate und kaum Fett."

Das Gericht ist genau das richtige für Sportler:innen, die ihren Aktivurlaub im Westen Österreichs verbringen möchten.

Weitere Angebote des Umweltzeichen-Hotels findet ihr auf der Website.

Die Klimateller und Klimaschmankerl sind eine Kooperation der Naturfreunde und des Österreichischen Umweltzeichens im Rahmen der von der Österreichischen Entwicklungsarbeit geförderterten Initiative "Rebels Of Change".