Klimaschmankerl auf Naturfreundehütten: Klima retten mit Genuss!

Unsere Ernährung hat einen maßgeblichen Einfluss auf unseren ökologischen Fußabdruck. Der Ernährungssektor ist für mehr als ein Viertel der weltweiten Treibhausgasemissionen verantwortlich, wobei ein Großteil tierischen Produkten zugerechnet wird. Mit ihren Klimaschmankerln gehen ausgewählte Naturfreundehütten und Umweltzeichen­betriebe in ganz Österreich nach dem Motto „Gut für uns, gut für unseren Planeten!“ mit gutem Beispiel voran und bieten ihren Gästen kreative vegetarische oder vegane Gerichte mit regionalen Zutaten an.