​​​​​​Polentaschnitten mit Steinpilzfüllung im Speiseamt Seestadt (Wien)

"Ein preisgünstiges, gesundes und regionales Gericht, das zu jeder Jahreszeit schmeckt und mit saisonalen Zutaten plus köstlichem Dip oder Salat variiert und verfeinert werden kann." Das findet ihr im Speiseamt der Seestadt in Wien.

Das Rezept findet ihr bei den Downloads.

Die Zutaten sind aus der Region ​​​​​​z.B. von Bunt & G’sund oder dem Bauernhof Hoffmann (Eier) in der Nähe von Wien.

Erreichen könnt ihr das Speiseamt ganz einfach mit den Öffis: mit der U2 bis zur Endstation Seestadt, 5min Fußweg zum Maria-Trapp-Platz.

Die Klimateller und Klimaschmankerl sind eine Kooperation der Naturfreunde und des Österreichischen Umweltzeichens im Rahmen der von der Österreichischen Entwicklungsarbeit geförderterten Initiative "Rebels Of Change".